蒜蓉辣酱炒什么好吃 炒什么菜用蒜蓉辣酱好吃

王明刚

1、蒜蓉辣酱可以做蒜蓉辣酱炒花甲,蒜蓉辣酱炒田螺,爆炒鱿鱼须,除了做这些海鲜河鲜之类的菜肴,还可以用来做凉拌菜,凉拌茄子,凉拌秋葵都是不错的选择,另外,蒜蓉辣酱也可以用来蒸大虾,蒸扇贝,用来做蘸料也是一种不错的吃法。

2、蒜香鸡翅。食物:鸡腿,烤肉蘸料,盐,蒜子,红萝卜,姜,葱,吉士粉各适量。

3、最先将鸡腿一面打十字花刀,红萝卜切一小块,姜切一小块,葱切条。

4、准备好果汁机,将红萝卜块、生姜、葱段、蒜子,榨出汁。

5、准备好鸡腿,将榨好的汁倒进碗中,腌渍五个钟头。随后将腌好的鸡腿夹起清洗,添加小小勺盐、烤肉蘸料 ,翻拌,加一勺吉士粉,搅拌均匀。

6、锅中倒进油,放入鸡腿,小火煎至鸡腿变熟,双面金黄色,就可以起锅。