1、翡翠冰糖雪梨种一般为糯种,品质好一点的能达到冰糯种。
2、因其颜色为黄色,看起来比较像蒸熟的冰糖雪梨果肉一样,所以商家会给它起这个名字;翡翠冰糖雪梨是指糯种,化地,底色微透,不带杂色的一种料子,类似冰糖雪梨的观感;其特征是带有黄色且水头充足,饱满,属于中高档翡翠。翡翠冰糖雪梨的重点在于水头,要有足够水润的料子才能称得上翡翠冰糖雪梨。
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