1、孕妇可以吃银耳,银耳含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,预防便秘。孕期雌孕激素高分泌会抑制胃肠蠕动,所以孕妇常常会出现便秘或者便秘加重。对于便秘者一般建议多吃银耳、芹菜等含有膳食纤维丰富的食物,必要时也可以给予开塞露对症处理。
2、银耳也可以提高机体的免疫力,孕期免疫力下降,常常感冒,银耳可以提高免疫力预防感冒。但是吃银耳时不要加糖,有些女性有吃银耳时加糖或者加蜂蜜的习惯,孕期一定要少吃甜食、少吃糖,糖分吃多了会导致胎儿偏大甚至巨大儿,增加难产、剖宫产的风险。
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