1、上下开火,220度的高温60分钟左右。
2、烤箱烤排骨的温度时间:第一次进烤炉的时间应该长一点,大约1个小时,而且要包上锡纸,让排骨还能保留其水分,如果一下子就烤干了,是很容焦的。然后第二次进烤炉的时间就应该短一些,而且温度也不宜太高,最好控制在15分钟左右。所以两次进烤炉不需要超过一个小时三十分钟。
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