炖鸡汤的家常做法 炖鸡汤的家常做法介绍

莉落

1、食材。半只鸡,香菇2个,姜1块,红枣适量,枸杞少许。

2、把香菇用温水泡发,然后清洗干净。锅中加入清水烧开,放入、料酒、姜片、鸡肉块,盐、煮5分钟后捞出。

3、锅中放入姜片、香菇,鸡肉块、红枣3颗,枸杞5克,倒入适量清水烧开,转小火煲2小时后关火,然后放入盐、鸡精,把味道调匀即可。