1、鸡肉煮熟的时间不一定。如果是饲养场的肉鸡,中等块大小,15分钟左右就可以煮熟。
2、如果是农家放养的土鸡,肉比较老,煮20分钟左右可以熟。判断鸡肉熟没熟的方法:保持水温一定,在经过预定的烹煮时间后,见鸡体浮起,说明鸡肉已熟。
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