1、藏红花的功效：主要是活血化瘀、凉血解毒、解郁安神、补血养血，可以美容养颜、祛斑美白、滋补养生、保护心脑血管、调节肝肾功能等。
2、藏红花适宜人群
（1）有心、脑血管疾病的人群
藏红花对改善心肌供血供氧等方面疗效确切，藏红花含有多种甙的成分。多种甙可明显增加大冠状动脉的血流量，故藏红花可调节血液循环、凉血解毒、养颜化瘀、抗疲劳、抗衰老。其可明显预防和治疗脑血栓，脉管炎、心肌梗塞、神经衰弱等症状。
（2）内分泌失调者
藏红花有调节内分泌的作用，用于月经不调、经闭、痛经、产后瘀血腹痛等女性，不仅能养血还能活血，对身体是双向调节，能及时促进人体血液循环的血氧供给，让人保持思维敏捷、心态平和，自信满满。
（3）爱美女性
很多女性因为种种原因出现气血亏虚以及并发症，藏红花对于女性，具有美容、养颜、祛斑等功效，有活血化瘀、补血、养血、理血、行血的作用，食用之则气血活，血气旺，精神充沛，面色红润。