羊肚菌吃法 羊肚菌的烹饪方法

黄飞

可以做羊肚菌鸡汤,具体做法如下:

1、用料:鸡肉300克、羊肚菌50克、党参、红枣、山药。

2、将羊肚菌洗干净,然后用水泡二三十分钟;

3、党参用水泡一下,红枣、山药、鸡肉洗干净;

4、将羊肚菌水的杂质去掉;

5、把鸡肉、党参、红枣、山药都放进羊肚菌里煮沸后转小火炖1小时;

6、加盐调味即可。