阿胶吃法阿胶吃法介绍

张东东2023-06-05 06:41:08

1、将食用阿胶块250g置于带盖的容器里，加入黄酒250ml、冰糖适量，加盖浸泡一到两天，至胶软化无硬块。

2、根据需要加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等，搅拌均匀，将容器置于蒸锅中上火隔水蒸制一小时。