1、议孕妇应该慎吃咸菜。咸菜属于腌制品,里面盐分含量很高,新鲜蔬菜经过腌制,维生素C会遭到极大的破坏。而且咸菜中含有较多的亚硝酸盐,进入人体后会生成致癌物亚硝胺。
2、建议在妊娠期间避免吃太咸的东西,多吃高蛋白、优质蛋白食物,多吃蔬菜水果。如果食物中盐分和碱类含量过高,可以增加肾脏的负担,引起血压增高、水肿等妊娠高血压综合征,甚至怀孕中毒症,这是孕妇的大忌。
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