核桃是酸性还是碱性 核桃是什么性质

王明刚

1、核桃是碱性食物。

2、核桃,又称胡桃、羌桃,是胡桃科植物,一般高达3-5米,树皮灰白色,浅纵裂。果实呈椭圆形,直径约5厘米,灰绿色。内部坚果呈椭圆形,黄褐色,表面有不规则槽纹。果核稍具皱曲,有2条纵棱,顶端具短尖头。花期为5月,果期为10月。