1、做曲奇没有糖粉的话,如果家里有料理机可以用料理机将白砂糖磨碎,这样就能够自制糖粉了。
2、要是没有料理机,就只能用细砂糖来制作,但还是会影响曲奇饼的外观和口感,因为糖粉是能够起到让曲奇饼定型,口感无颗粒的作用。
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