冻毛贝肉哪些需要清洗 冻毛贝肉哪些部位需要清洗

秦风学

1、清洗冷冻毛贝要将它表面的脏东西和它内部的内脏去除。我们要先把毛贝取出来解冻,然后用清水反复对它进行冲洗并用刀挖去它内部黑乎乎的东西,最后再将它放入开水中焯一会就可以了。

2、清洗冻毛贝需要先把毛贝放在室内解冻,然后用清水将它表面冲洗干净,再用刀挖去它内部黑乎乎的东西,最后再将它放入开水中焯一会就大功告成了。