速冻过的芋圆开水煮吗 速冻过的芋圆要不要开水煮

秦风学

1、经过速冻保存的芋圆需要用开水煮,只不过要先把芋圆从冰箱中取出来放在常温环境中解冻,然后才能把它放入沸腾的水中熬煮,等芋圆浮到水面上就可以将它盛出来了。

2、当盛出煮好的芋圆以后,还可以把它放入冰水中浸泡一会,这样可以让芋圆的口感更加Q弹、有嚼劲。若是没有冰水的话,也可以直接把它放在流动的凉水下冲洗一会。

3、完成上述步骤以后,就可以把芋圆倒入牛奶、双皮奶中食用,也可以把它放入冷藏过的糖水里面食用,同时还可以根据自己的口味添加珍珠、西米等配料。