1、普洱茶分生熟两种，生熟普洱夏天都适合饮用。
2、一般来讲，生普有减肥降脂作用，熟普有温润养胃功能。正宗的普洱茶醇厚、回甘、生津、清悠，而且喉感的深度和持久度悠长，在一定温度和浓度条件下，舌尖、胸部都会有异常舒服的暖热感，满口生香。云南普洱茶以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为普洱熟茶。普洱熟茶色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。由于普洱熟茶茶性温和，保健功能较好，所以很受大众喜爱。
3、普洱茶是是中国茶叶中极具特色的茶类，在目前市场上的普洱茶商品分类上，按产品的特性，有自然分类和学科分类。自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。学科分类普洱茶是工艺茶，即采用人工发酵加工制成的普洱茶，俗称为普洱熟茶。熟茶可以降脂，降压，防治动脉硬化、预防便秘、利尿、养胃，养颜，减肥等较适合中老年人群及胃寒等人群。