1、高压锅炖鸡翅15分种,水要放适当那样炖出来的鸡翅又烂又香。
2、党参红枣乌鸡汤做法如下:用料:干香菇、红枣、枸杞、党参、百合、生姜 一大块拍散、乌鸡 一只。步骤如下:烧一大锅水,煮至沸腾,下入乌鸡,抄至断生,估计约3至4分钟的时间。将乌鸡捞出,水倒掉。高压锅中加入清水,将泡发好的党参,香菇等作料倒入锅中,为了让鸡肉更酥烂,可加入少量的色拉油或猪油。盖上高压锅盖,大火烧至高压锅开始出汽,然后改小火,炖30分钟。盛入汤煲内,加入鸡精,胡椒粉,再次烧开。撒上葱花即可。
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