1、黄瓜青椒。黄瓜和青椒这两种蔬菜最好还是不要放到冰箱里面保存，这两种蔬菜本身放在常温环境下就是非常容易保存的，并且不容易变质，只要能在三天之内全部吃完的话，口感和味道都是最新鲜的，这两种蔬菜最怕的就是低温的环境，如果放到冰箱里面去保存的话，很容易就会造成黄瓜或者是青椒，颜色改变或者是质地改变，这两种蔬菜最佳的储存温度一般都是在10度左右，而冰箱冷藏室的温度往往都会低于这种温度。
2、热带水果。热带水果的种类有很多，就先说一说，平时我们最常吃到的，比如说菠萝，芒果，香蕉木瓜等等，这些全部都算是热带水果当中的，如果将热带水果放入到冰箱里面之后，就很有可能会造成果皮的颜色出现改变变黑，或者是外皮出现了凹陷的地方，往往最正确的保存方法就是放到一个常温的环境当中，只需要避光阴凉通风的地方就可以。3、草本类蔬菜。平时吃到的草本类蔬菜，有芹菜或者是香菜，这些蔬菜在保存方法上面是不能放在冰箱里面的，最好的保存方法，就像是平时我们保存鲜花一样，将这些蔬菜放到一个水瓶子当中保存就可以。
4、不宜放冰箱的水果蔬菜就是以上这么多，而以上这些蔬菜基本上都是我们平时经常能吃到，不知道大家看到这里之后是否都已经意识到其中有很多的水果和蔬菜，我们的保存方法都错误了。那么看完这篇文章之后，千万不要再将这些水果蔬菜放到冰箱里面了。