1、选微酸性土壤。盆栽可选用山泥5份、腐殖土3份、沙土2份混合调制,或用腐叶土和沙壤土各半作培养土。如土壤酸性过强,则生长缓慢,叶黄,叶枯;在碱性土壤中,经2～3个月,叶片也会枯萎,甚至整株死亡。
2、浇水要适时。桂花浇水要掌握“一少一多”,即新梢发生前少浇水,夏秋季干旱天气多浇水。平时浇水以经常保持盆土持水量50%左右为宜。阴雨天要及时排水,以防盆内积水烂根。
3、追肥。桂花喜猪粪,花谚曰:“要使桂花香,多备猪粪缸”。如能从初春桂花出室后即开始施用腐熟稀薄的猪粪液,4～5月份每10～15天施一次,6～7月份每7～10天施一次,8月初施最后一次,则桂花生长茂盛,开花多,味香。城市没有猪粪的地方,可用腐熟的饼肥液。如果施肥不足,则分枝少,花少,不香。
4、修剪。桂花根系发达,萌芽力强,成年的桂花树,每年要抽梢2次。因此,要使桂花花繁叶茂,需适当修剪,保持生殖生长和营养生长的平衡。一般应剪去徒长枝、细弱枝、病虫枝,以利通风透光,养分集中,促使桂花孕有更多、更饱满的花芽,开出又多又香的花。