1、花芽分化不良。花芽分化时温度低，光照条件差、分苗伤根等不良环境均可导致花芽分化不正常而落花；
2、环境因素引起授粉、受精不良，花期遇低温，特别是夜温低于12℃，花粉管不能正常生长，易导致受精不正常而落花。开花期高温，特别是夜温高于22℃，也可引起花粉管伸长不良，造成受精异常；土壤干旱，空气湿度过小或过大，均会影响花粉发芽，造成受精异常而落花；
3、营养不良。花期阴天多，光照不足，营养生长过旺等均会导致落花。此外，夏季高温干旱，高温雨涝，日光过强，均会造成营养生长不良而落花。病虫危害也是落花的重要原因之一。