1、大蒜不能晒。
2、因为刚刚收获之后,蒜粒的水分还比较足,如果任凭太阳直射暴晒,那蒜头就会蔫瘪、发青,蒜瓣就会变软,这样就直接影响到大蒜的品质了。所以正常情况下,大蒜收获后需要看天气预报,如果没有暴雨天气,就先放在地里晾晒一下,晾一晾就赶紧把蒜头剪下来收起来。
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