1、很多人都非常喜欢吃葡萄干,但是不知道葡萄干是凉性还是热性食物,其实葡萄干是平性食物。葡萄干是平性食物,但也不宜多吃,它适合体质较弱的人食用,有助于人体消化,对肠胃非常有益,它的食用方法也很多,食用前最好用清水冲洗一下,葡萄干的制作方法也较为简单,只需将采摘新鲜的葡萄悬挂在干燥炎热处晾晒即可。
2、葡萄干非常适合体质较弱的人食用,它里面含有丰富的糖分、膳食纤维及矿物质,有补血益气,健脾和胃,预防冠心病的功效,还可抑杀细菌,但糖尿病患者和肥胖者不宜多食。
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