1、食材：土豆20克，午餐肉200克，水100克，豆油20克，电磁炉炒锅。
2、土豆片备好后，就将炒锅准备后，放上豆油加热后就放上土豆片先焖2分钟。
3、用小火焖土豆片后，放上水在慢慢的煮，这样土豆片就变颜色了。
4、土豆片8分熟后，放入备好的午餐肉片，不要炒，让午餐肉片在上面焖。
5、将火调到中火后，盖上炒锅盖后，在焖煮3分钟，在将电磁炉火调到小火。
6、午餐肉和土豆片有的香味后，就关闭电磁炉开关。将午餐肉片和土豆片用煮翻炒。
7、瓷盘备好，将炒好的午餐肉土豆片放在瓷盘上。用电磁炉炒锅炒午餐肉土豆片熟的快，又省电。