猪肉绦虫煮熟会死吗 猪肉绦虫煮熟会导致死亡吗

张东东

1、猪肉绦虫煮熟会死。

2、用80℃以上的温度煮熟煮透即可避免感染。猪肉寄生的是猪肉绦虫,常寄生在猪的肌肉中,人吃了含有绦虫囊尾蚴的猪肉,会在人体小肠内发育为成虫,并随粪便排出孕节(绦虫产生虫卵的节片)或虫卵;当人误食绦虫虫卵,可在人体内发育为囊尾蚴,转移到全身,导致患上囊尾蚴病,引起失明或诱发癫痫。