猪肉馅饺子怎么做 好吃的猪肉馅饺子做法

莉落

猪肉饺子馅的做法。

1.五花肉先切成片,剁肉馅,切姜末。

2.肉馅和姜末一块再剁细。

3.剁好的肉馅放大碗里倒进老抽生抽,撒上味精,十三香和盐,朝一个方向搅拌匀。

4.把柠檬挤出汁在肉馅里,剩下的切片与葱姜花椒一起用开水烫半个小时,凉透后的碗汁水倒进肉馅中,朝一个方向搅拌。

6.最后淋香油轻松拌匀,就调好了,可以冷藏,过会儿和面包饺子吃了!