牛腩一般炒几分钟能熟 牛腩一般炒几分钟才可以熟

莉落

1、牛腩一般炒2到3分钟能熟。

2、牛腩是牛腹部及靠近牛肋处带有筋、肉、油花的松软肌肉,分为坑腩、爽腩、腩底等六种,根据种类的不同可以红烧、炖汤等。炒牛腩时,如果牛腩切得薄,大火爆炒2到3分钟就能熟。