淡奶油冷冻后还可以用吗 淡奶油冷冻后还能不能用

王明刚

1、能用。将淡奶油加热至冒泡关火,待微热时倒入料理机内搅拌至水油融合,凉了后倒入密封的容器保存,放入冰箱下次用时正常打发即可。

2、购买了动物淡奶油后,应该放进冰箱冷藏就好,一般是冷藏12小时左右,然后取出来,把淡奶油倒入打发容器中,然后加入适量的白砂糖,隔着冰块打发。这样打发的效果就不错,但是不能放到冰箱里冷冻,冷冻后的动物淡奶油就不能用了。