榴莲冰冻了半年还能吃吗 榴莲冰冻了半年还能不能吃

黄飞

1、榴莲冰冻了半年,如无异味、口感没有变粉、变水烂、肉质无发黑的情况下能吃。

2、榴莲富含糖分、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,一般家庭冷冻的保存时间在1—3个月左右,因为冰冻榴莲果肉放的时间越长,其营养物质流失越多,而且味道和口感还可能发生改变,很有可能出现变质现象,加上食用存放过久的榴莲对健康不利,建议榴莲冻了半年的话,先不要着急吃,可解冻后观察,看其果肉有无异味、口感有没有变粉、变水烂、肉质有无发黑等,若看起来和鲜榴莲果肉差不多的话,是可以继续吃的,但若是有上述异样的,则不能继续吃。

3、通常家里冷冻的榴莲果肉,由于包装、保存环境不大好,建议冷冻保存1个月左右食用完毕,而商场买的冷冻榴莲果肉,其包装、保存环境都比家里存放的要更好一些,保存食用时间参考其保质说明决定,一般冻了4个月还是能吃的。