1、羊肉放冰箱里不用洗,直接放到冰箱冷冻保存,冷冻后做菜之前再清洗即可。
2、专家介绍说冷藏的保鲜时间只有7天,但只是是减缓食物腐败变质的速度并不能一直都保鲜,所以需要尽快食用。羊肉既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受欢迎。
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