螃蟹和茶可以一起吃吗 ,螃蟹和茶水能一起吃吗

莉落2023-06-02 01:24:15

1、吃螃蟹最好不要喝茶。

2、因为在吃大闸蟹的时候喝茶会冲淡胃液，不仅不能助消化，还会妨碍消化，降低胃液的杀菌作用。另外茶水中含有大量的鞣酸，而大闸蟹是高蛋白食物，鞣酸和蛋白质一起会凝固成不易消化的鞣酸蛋白，使人出现腹痛、呕吐、腹泻等症状。