1、把黄豆面放炒锅里炒,要不停的搅拌避免糊了,颜色变了一般就熟了。有烤箱的话把黄豆面平铺在烤盘里小火烤熟也可以。
2、黄豆面是云南当地特色小吃,是指用黄豆磨成的面粉。在熬汤时放入适量黄豆面,每天早上空腹喝下,可以有效的治疗糖尿病。汤底酸酸辣辣,非常开胃。
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