200克大闸蟹要蒸多久 200克大闸蟹要蒸多长时间

李盛

1、200克大闸蟹要蒸20分钟左右,水烧开需要5分钟,水开之后再蒸10-15分钟即可。

2、中华绒螯蟹(EriocheirsinensisH.Milne-Edwards)是一种经济蟹类,又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹。为中国久负盛名的美食。其螯足用于取食和抗敌,掌部内外缘密生绒毛,绒螯蟹因此而得名。