1、木瓜不能长期储存。购买木瓜时如果不打算马上食用，可以选择颜色稍微发青的木瓜，放置在通风阴凉处，等木瓜的蒂连接处逐渐变软即可食用。如果希望能存放较长的时间，可用旧报纸把木瓜包裹起来。
2、注意不要让木瓜沾到水，否则沾水的地方会很容易长出斑点，并很快发霉变质。如果情况相反，买回青绿、未成熟的木瓜想尽快食用，可将其埋在大米中。
3、番木瓜又称木瓜、乳瓜、万寿果，为热带、亚热带常绿软木质小乔木，高达8-10米，具乳汁；茎不分枝或有时于损伤处分枝，具螺旋状排列的托叶痕。果实长于树上，外形像瓜，故名之木瓜。