1、材料:马蹄200克,胡萝卜1个,雪梨1个,冰糖1块。
2、做法:马蹄去皮切块,雪梨、胡萝卜切块。锅里加水把切好的材料放进锅里大火煮开,转中小火半个小时即可。
3、荸荠又叫做马蹄。可以生吃,可以煮熟吃,还可以做菜吃,吃法很多。经常食用可以消风毒,除胸中热气,但是因为荸荠是长在土里的,带有很多的细菌和寄生虫,所以最好是洗干净煮熟吃,煮熟的荸荠还更加的鲜甜。
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