1、沙虫粥在做的时候要准备适量的大米和沙虫干,还要准备适量食用盐和清水,以及适量的香葱末。把准备好的沙虫干要放在铁锅中炒翻,炒到它颜色变红以后取出再入锅煮,等它完全煮软以后取出洗净切成小块。
2、把准备好的大米淘洗干净以后,如果加适量清水加热煮开煮到粥五成熟的时候,把切好以后的沙虫入锅一起煮,这时可以放少量食用盐,一起煮半小时左右,关火出锅撒上香葱末,这时好吃的沙虫粥也就做好了。
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