孜然粉可以放在汤里吗 孜然粉能放在汤里吗

黄飞

1、一般不会选择放在汤里。

2、孜然粉主要由安息茴香与八角、桂皮等香料一起调配磨制而成的。

3、味道较为浓烈,且富有油性。

4、所以大多数情况下会选择用于烧、烤食品必用的上等佐料。

5、比如烹饪羊肉或鸡翅等食材时,就可以根据口味进行选用。

6、而汤品,侧重清淡或是营养价值高的炖汤等。

7、富有油性的调料品最好是不妨哦。