1、食材:速冻小馄饨20个,酱油适量,香菜少许,麻油适量。
2、首先从冰箱取出速冻馄饨,这个已经连成一片了,但是不需要去掰开它。
3、锅内烧水,不必等烧开,就把馄饨直接放下去,是的这样可以让馄饨,在温水中慢慢的融化。
4、一会儿用筷子一拨,它就变成一个一个的分开了,而且,不会破。
5、锅内水沸腾,稍微煮一两分钟,馄饨都浮上来,就可以捞出了,馆内做佐料,放适量的麻油酱油,味精,香菜,加少许水,把馄饨捞进去,中午饭就做成了。这个方法,比开水下馄饨要好很多,馄饨不会破也不烂。
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