象拔蚌是什么东西哪个部位象拔蚌是什么东西

李盛2023-06-15 02:45:31

1、象拔蚌是蛤属的大型贝类。

2、象拔蚌肉质鲜美，营养丰富，在餐饮业中属高档消费品。贝壳薄而脆，两壳小，通常相等，壳面前端有锯齿状的齿，背壳的背、腹及后端有副壳，水管极发达，粗状水管不能完全缩入壳内，留在壳外的部分有的长达10余厘米，形如象鼻，故名象拔蚌。