1、油菜花没有紫色的。
2、油菜花植株笔直丛生,茎绿花黄,基生叶呈旋叠状生长,茎生叶,一般是互生。花两性,辐射对称,花瓣4枚,呈十字形排列,花片质如宣纸,嫩黄微薄,所以油菜花没有紫色的。
3、油菜花含有很丰富的花粉。种子含油量达35~50%,油菜花除了可以榨油或当作饲料用,在食品工业中还可以制作人造奶油、人造蛋白,并且在冶金、机械、橡胶、化工、油漆、纺织、制皂、造纸、皮革和医药等方面都有广泛的用途,具有重要的经济价值。而且油菜花还是中国第一大食用植物油原料。
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