1、核桃一般可以保存6-12个月,但是在保存过程中要注意干燥处理,不然容易发生霉变;核桃仁最好放冰箱,夏天容易生虫、变质。
2、可以把鲜核桃去掉绿色外壳后保留剩下的,稍微风干,分成小份放到保鲜袋中,密封好。然后放到冰箱冷藏室里,想吃的时候拿出一小袋随时食用。
3、把鲜核桃放到阴凉、干燥的通风处,但这样的保存时间就不是很长了。
4、可以晾开放在通风干燥的地方,自然风干,时间长最多变成干核桃。
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