韩式烤肉怎么腌制方法 肥而不腻焦香诱人

李盛

1、食材:牛肉切片、大喜大烤肉酱半袋、孜然一小把、烧烤料半袋、蚝油2勺、糖1勺、洋葱适量、姜适量、啤酒适量、食用油适量、海鲜酱油1勺、香菜少许。

2、洋葱切成丝,姜切成片放到切好的牛肉片里。倒入干料烧烤料,再倒入大喜大烤肉酱。白糖加上海鲜酱油加啤酒倒进去。放上孜然粒跟食用油。搅拌均匀之后放上少许香菜搅拌均匀。料都放好了之后,把腌制好的肉放到冰箱里腌制一会更加入味。时间酌情考虑,腌好的肉就可以上锅烤了不需要刷油,肉里本来就放油了。