1、食材:原料:豌豆、油、盐、白糖、蚝油。
2、做法步骤:豌豆冲洗干净。
3、炒锅上火放水烧开,加入适量盐、油,放入豌豆煮两分钟,捞出沥干水分。
4、炒锅上火,放少许油烧热,放入豌豆,快速放少许白糖、蚝油、盐,翻炒均匀即可出锅。
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