1、一般来说,隔夜煮鸡蛋是可以食用的;
2、鸡蛋中含有较多的蛋白质,而且蛋黄中还有大量的新元素,能补充人体所需的微量元素,同时还能增强人的心理免疫力,每天吃一只鸡蛋,由于鸡蛋较难消化,所以不宜多吃,以免引起消化不良。
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