冬天大白菜如何保存 冬天的白菜如何存放呢

王明刚

1、到了冬天,随着温度的降低,保存不好的话就会造成大白菜的腐烂变质,保存温度最好是在5到10℃之间。

2、阳台存放。将白菜表面晾晒至发蔫之后,然后将白菜根部朝下,单排摆放在阳台根部,一般气温不是太低的情况下我们每隔10天左右翻动一次,并撕掉表面的坏叶子防止腐烂,如果温度比较低的情况下,白菜上面尽量的盖一层薄膜,并且要注意定时通风,这样保持白菜表面干爽。