豆角炒肉怎么炒好吃 豆角如何炒肉

黄飞

1、食材:豆角、肉丝、酱油、料酒、盐、大蒜、姜、大葱。

2、豆角择去老筋,洗净后斜切丝状。

3、蒜剥皮切片,姜洗净切丝,葱斜切片,肉切丝。

4、锅中加适量油,油烧热后再放入肉丝滑散,加入葱姜蒜炒香。

5、倒入豆角,加适量料酒,酱油。

6、根据口味加入盐调味,炒熟即可。