海参花泡发方法 海参花怎么泡发

莉落

1、海参花的泡法方法和干海参的泡法方法比较接近,先用热开水泡发,15分钟洗净,直接用于煲汤;

2、用纯净水泡发24小时(注意:夏天需放置于冰箱保鲜),每6小时换一次水;

3、然后把海参花用刀破开(只需要破开,不需要切断),用水加姜、葱、料酒煮15分钟,无需打开盖子放置自然冷却,最后把海参花洗净放置冰箱备用。