1、将新鲜艾草放在通风阴凉处自然干燥,将艾叶和艾杆分开,分别放进两个袋子里保存。
2、将新鲜艾草淘洗干净后放进沸水里,加入适量小苏打搅拌均匀;煮上2-3分钟捞起来浸泡在冷水里,浸泡1-2天后捏成小团用保鲜袋装好,最后放进冰箱里冷冻保存即可。
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