1、打开牛肉酱瓶盖的方法:擦干辣椒酱瓶身的水分或是油分,防止手滑,将瓶子倒扣在桌子上,用手在瓶底的位置多拍几下,将瓶子转回瓶盖朝上,注意瓶盖的位置处会有开盖的指示方向,一只手握瓶盖,一只手握紧瓶身,注意开盖的方向,握瓶身的手与握瓶盖的方向逆向使劲,瓶盖就打开了。
2、辣椒酱是用辣椒制作成的酱料,是餐桌上比较常见的调味品。以湖南为多,有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成,颜色鲜红,上面浮着一层芝麻油,容易保存。
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