1、看木纹是否清晰美观。真正的橡木质地纹理清晰优雅。橡木纹理越是清晰可见，其价格就会越高。假冒的橡木纹路杂乱无章，这点要特别注意。生长轮明显，质地细密，管孔内有较多的侵填物，不易吸水。
2、看木质是否细洁。橡木木质较粗，如要制作成橡木家具，要用涂料涂成深色。因此，消费者要仔细察看家具没有涂成深色的木料的木质。至于杂木家具则没有橡木家具特有的细洁感。
3、分量是否沉重。橡木家具的分量都相当重，在木质干燥的前提下越重越好。在选购的时候可以搬动或举起进行辨别。
4、橡木硬度高，因此耐刮。通过这一点，在选购时可以利用硬币在橡木家具表面进行摩擦，看会不会留下痕迹，如果会出现印迹的话，则是假冒的橡木。
5、看木色是否纯，橡木家具最好选“本色型”，因为这种制作方法最能体现橡木底色的特点。表层的涂料不要改变或掩饰木材本色，这样也比较容易识别家具的用料是否是真正的橡木，橡木边材、心材区分略明显，边材灰黄白色，心材色泽多变，从黄褐色微红至红褐色。
6、木材是否挺直，橡木不易干燥，干燥时易开裂翘曲。木材锯解、切削不易，易于钻孔。橡木易刨切获得光滑的表面，但湿材易起毛。木材握螺钉力大，但不易钉入，涂漆、着色性能良好。