悠悠的南瓜情美文
从小到大，我就喜欢吃南瓜。
喜欢吃南瓜，源于小时候母亲经常种南瓜。南瓜，属葫芦科，一年生双叶子草本植物，在我们当地也被称为倭瓜，番瓜。每当春天来临，母亲总是在我家的院子里播种一些南瓜，慢慢地，随着户外气温的升高，加上母亲的辛勤浇灌，不知不觉，南瓜种子开始长出了新芽，再后来，不知从哪天起，这些南瓜的小苗居然长出了嫩绿色的叶子，一片，两片…小时候的我，凡事都好奇，待南瓜的叶子长出后，总是喜欢站在这些南瓜的附近细细地观看，也就是在那时，我注意到原来南瓜的叶子是单叶互生，它的叶片有的像心形，有的像宽卵形，而且它的叶子两面还密密地长了一些茸毛，沿边缘及叶面上还时常有白班，特别是叶子的边缘还长有不规则的锯齿。随着南瓜叶子的增多，它的藤蔓也逐渐一天天长起来，每每这个时候，母亲总是吩咐父亲找来几根结实的绳索，一端固定在院子里的墙头上，另一端，则被父亲高高地固定在房子屋檐下的木头上，我们几个孩子称父亲的举动为制作“天梯”。也真是的，自从父亲固定了绳索之后，院子里那些南瓜居然都听话似的顺着“天梯”爬着往上长，当然了，这个时候，勤劳的母亲还是不忘记继续浇灌南瓜的根部，茂盛的叶子错落有致地爬在我家并不太高的院墙上，还有父亲亲手制作的那些“天梯”上，那景色真是好美，由于有茂密的叶子遮荫，夏天，我也总是喜欢独坐在那些绿色的“天梯”下，一个人静静地捧着一本书忘情地翻阅着。
不过，院里最美的景色，要数南瓜开花的时节。每年南瓜花开放了，那些黄色的`南瓜花总是会吸引成群的蜜蜂以及蝴蝶来到我家的院子里，白色的蝴蝶，红色的蝴蝶…，还有南瓜那绿色的叶子相互映衬着，此时不知道该用五彩缤纷还是该有色彩绚丽形容，它们在阳光的照耀下，简直是美极了。安静的花蕊上，突然飞来一些“嗡嗡”的小精灵，就算你没有作诗的天赋，此时，你也不由得想吟诵几句，那种动静结合的美，你真的是没办法控制自己的情感。当然了，看着成群的蜜蜂以及蝴蝶飞落在南瓜花的花蕊上，这个时候家里最高兴的要数母亲了，记不清有多少次了，母亲总是眯着眼，微笑着瞅着那些可爱的小精灵高兴地说，“蜜蜂飞来了，秋后南瓜的收成又不错。”蜜蜂飞来了，这跟南瓜的收成有什么关系？听了母亲的话，我疑惑地问母亲，可母亲总也不正面回答我，只是微笑着说，“等我长大就懂了”。
不过，有一年的夏天，我是印象很深刻。那一年，南瓜开花的时节，恰逢总是下连阴雨，而且户外的温度也是低得很，这样的天气，蜜蜂以及蝴蝶当然是不会再光临我家小院的。伴随着阴沉的天气，母亲也是一脸的阴郁，后来母亲终于按捺不住了，在一个阴天的清晨，母亲早早把父亲从床上喊了起来，说要给南瓜进行什么人工授粉，而且让我也跟着一起帮忙。那天母亲吩咐我和父亲，将初开的南瓜雄花除去花冠，把花粉轻轻涂抹在雌花的柱头上，之后命令我采摘一些南瓜的叶子，覆盖在刚才操弄过的雌花上，说是怕雨水淋湿白折腾了，而且母亲还一再警告父亲，说看清楚了，千万不要在同一株南瓜上进行这样的雌雄花授粉操作，等这一些都折腾完了，只见母亲才算稍稍松了口气。当然了，那时候的我还小，根本不懂母亲为什么要如此操作，只是从母亲的话语中隐约听到几句，说是为了提高南瓜的座果率。我清楚地记着，南瓜花在经过了母亲如此一番“辛苦”的操作后，不久，瓜蒂处居然接出了一些小小的南瓜，而且在那一年的秋后，我家又收获了许多的南瓜，黄色的，暗绿色的，大小不一，足足摆满了我家整个的窗台。由于母亲每年种植南瓜，所以，小时候在我家，南瓜也是我家冬储的必备菜肴之一。
母亲每年都要种植南瓜，自然，小时候我也没少吃南瓜，而且母亲还会变着花样给我们做南瓜，什么南瓜汤，南瓜粥等，可是，奇怪的是，虽然我小时候没少吃南瓜，居然对南瓜没有吃腻，不但没腻，而且现在依然对南瓜情有独钟。这不，前几日，由于家里干燥，我时常出现一些嘴唇干裂，鼻腔流血以及皮肤干燥的现象，看着我的样子，爱人二话没说，就从市场上采购回一些南瓜来，看着他的举动，我真是苦笑不得，生病了吃南瓜有什么用，结果爱人振振有词地说到，“冬天气候干燥多吃南瓜，能增强免疫力，对改善冬季干燥的症状大有裨益，而且它对女性还有美容养颜的功效。”听了爱人的话，我笑了，也许吧。
对，多吃南瓜，美容养颜。看来呀，今生我是和南瓜结下不解之缘了。