沪版高二生物教案1
教学目标
知识方面
1、使学生理解新陈代谢的概念及其本质
2、使学生了解酶的发现过程;初步理解酶的概念、酶的特性、影响酶活性的因素
3、使学生理解酶在生物新陈代谢中的作用
能力方面
在引导学生分析生物新陈代谢概念,探究酶的特性,探究影响酶活性因素的过程中,初步训练学生的逻辑思维能力,分析实验现象能力及设计实验的能力,。
情感、态度、价值观方面
通过让学生了解酶的发现过程,使学生体会实验在生物学研究中的作用地位;通过讨论酶在生产、生活中的应用,使学生认识到生物科学技术与社会生产、生活的关系;体会科学、技术、社会之间相互促进的关系,进而体会研究生命科学价值的教育。
教学建议
教材分析
1、酶的发现
教材简单介绍酶的发现历史,从1783年意大利科学家斯巴兰让尼设计的巧妙实验到20世纪80年代科学家发现少数的酶是RNA,使学生对酶的研究历史中的一些重大发现有了一个大致了解。
2、酶的特性
酶的特性主要是通过安排了有关的学生实验,让学生通过实验,发现酶的三个特性,这样的编排方式符合学生由感性到理性的认知规律,有利于引导学生主动参与教学过程,并且有利于培养学生的多种能力。酶的高效性特点,是通过比较《实验五、肝脏内的过氧化氢酶比无机催化剂的催化效率》切入;酶的专一性的特点,是通过比较《实验六、探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解的作用》切入;
3、影响酶活性的因素
本节教材主要讲述酶的催化作用需要适宜的条件,通过《实验七、探索影响淀粉酶活性的条件(选做)》切入。
本节内容的最后,安排了课外读“造福人类的酶工程”,以开阔学生的视野,同时又有助于加强学生对本节基础知识的理解,使学生体会科学、技术在改变人类生活质量中的作用。
教法建议
1、使学生在理解细胞水平上的新陈代谢概念及其本质是本节的重点与难点
新陈代谢是活细胞中全部有序的化学变化的总称,这是在细胞水平上对新陈代谢的描述。其实学生已不是第一次接触新陈代谢的概念,在初中生物课和高中生物课绪论中,学习已接触到诸如同化作用、异化作用及其关系等与新陈代谢有关的知识,但那是在生物个体水平对新陈代谢下的定义。本章的新陈代谢内容是对以往知识的深化和展开,教学教师要有意识地从细胞和分子水平引导学生分析出生物体是如何自我更新的,合成与分解是如何进行的,及其二者的关系,从而使学生更深刻地理解什么是生命。
例如,为使学生理解"新陈代谢是活细胞中全部化学反应的总称"这句话,教师可结合前一章细胞的物质基础与结构基础的相关知识,引导学生分析活细胞中发生的各种化学反应,如发生在线粒体内的糖的氧化放能的化学过程;发生在叶绿体中的水和二氧化碳合成为有机物的化学过程;发生在核糖体上的氨基酸缩合成多肽链的化学过程等,使学生对"新陈代谢是活细胞中全部化学反应的总称"这句话有一个感性认识。
2、使学生理解酶的概念是本节的重点。在本节教学中如何组织学生完成酶具有专一性的实验并实施有效的讨论是本节的难点。
生命体随时随刻发生着数量巨大的生物化学反应,同时又是一个稳定的,开放的系统。细胞中发生的各种化学反应不可能在高温、高压、强酸、强碱等条件下进行,而必须在常温、常压、水溶液环境下能快速、有序地进行的,这就要尽可能地降低化学反应能阈,这是新陈代谢为什么离不开生物催化剂,即酶的原因。
酶的概念和酶的发现可结合一起在让学生讨论,这样可让学生充分体会生产实践和科学实验对科学发展的促进作用。酶的特性这部分内容,可先组织学生依次完成实验,然后再由学生来讨论和总结。
在引导学生分析酶的特性时,引导学生与蛋白质的多样性联系起来,可使学生易于理解酶的催化作用的专一注必定意味着酶的多样性,而且蛋白质分子空间结构的多样性和酶的专一性催化关系密切。
3、使学生理解酶具有高效性、专一性和需要适宜条件是本节的重点,如何组织学生完成影响酶活性因素的选做实验并分析、讨论实验是本节教学的难点。
在组织学生操作、分析、讨论《实验七、探索影响淀粉酶活性的条件(选做)》基础上,引导学生分析两个坐标曲线图,让学生概括酶的催化作用需要适宜的温度和pH。
教学设计示例
【课题】 第一节 新陈代谢与酶
【教学重点】新陈代谢的概念及其本质的概念、酶的特性、影响酶活性的因素、酶在生物新陈代谢中的作用
【教学难点】新陈代谢的概念及其本质的概念、酶在生物新陈代谢中的作用
【课时安排】1课时
【教学手段】板图、多媒体课件、实验
【教学过程】
1、引入新陈代谢的概念及本质
(1)学生在初中生物学课本、高中绪论课的学习或通过各种媒体的介绍,对新陈代谢已经有了一定的认识,首先,教师应了解学生对新陈代谢是如何理解的。为此教师可设计一些问题,引导学生以自身为例,剖析生命是如何维持的,以此引入本节的学习,如:
①人体的脑细胞是通过什么途径获得营养?脑细胞中产生的代谢废物又是通过什么途径排出体外的?
②进入脑细胞的营养物质是如何被利用的?
③学生如何理解同化作用、异化作用,物质代谢、能量代谢,它们之间有何关系?
④想一想,人体的身体有哪些系统参与了新陈代谢过程,各是如何参与的等等?
(2)学生一般只能从生物个体、器官或系统水平上,说明生物体与外界环境之间进行物质和能量的交换,在此基础上,教师应把讨论引向微观水平,即细胞和分子水平的代谢过程。如可以设问:
①你吃下的肉类蛋白质,通过什么途径转化成为你自身的蛋白质?
②你吃下的淀粉类食物,通过什么途径为你提供能量?等等
通过分析、讨论,使学生理解:细胞的结构和生命活动的维持,需要不断地合成与分解,不断地处于自我更新的状态,而这种自我更新的过程完全依赖于细胞内发生的生物化学反应,从而在细胞水平理解新陈代谢的本质,即“新陈代谢是活细胞中全部有序的化学变化的总称”。
2、酶的概念、特性及其生理功能
在学生理解新陈代谢的本质后,可以利用学生已有的化学知识,分析出无机化学反应过程中所需的条件一般是很激烈的,再让学生分析出生物体细胞生存的条件是很温和的,可以提问,如:
(1)细胞生存的条件是很温和的,那么细胞内数量如此巨大的生物化学反应如何在常温、常压、水溶液环境、pH接近中性的条件下,迅速高效的进行呢?
(2)在化学反应中有没有提高化学反应的方法呢?
这样可顺利地引出活细胞产生的生物催化剂,即酶。
3、酶的发现史
这部分的教学,教师可让学生自己阅读,也可发给学生相应的补充资料,尤其是某种酶的研究过程方面的资料,目的是让学生对酶的研究过程、方法有一个较为全面的了解,让学生切身体会到生物学的实验研究对生物学发现的重要作用。
学生阅读后,可提问:酶都是蛋白质吗?并做一定的说明。
酶是活细胞所产生的具有催化能力的一类特殊的蛋白质。酶是细胞中促进化学反应速度的催化剂。现已发现的酶约有3000种以上。它们分别存在于各种细胞中,催化细胞生长代谢过程中各种不同的化学反应,使生物化学反应在常温、常压、水溶液等温和的条件下就可顺利进行。
很多年来,人们一直认为所有的酶都是蛋白质。然而生物学家的实验证明:RNA也可以是高活性的酶。早在1982年,T.Ceeh发现原生动物四膜虫的26S rRNA前体在没有蛋白质的情况下进行内含子的自我拼接,最终形成L19RNA。当时因为只是了解它有这种自我催化的活性,没有把它与酶等同看待。
1983年Atman和Pace分别报导了在RNA前体加工过程起催化作用的酶是由20%蛋白质和80%RNA组成的。如果除去蛋白质部分,并提高镁离子的浓度,则留下的RNA具有与全酶相同的催化活性,这是说明RNA具有酶活性的第一例证。
“酶不都是蛋白质”,这一科学事实再一次有力地证明了实验在科学发展中所起到的举足轻重的作用,同时也让我们看到,科学是发展的,探索是无止境的,而真理是相对的,现在的科学事实可能在今后会被修正,甚至_。
另外,酶、激素、维生素之间的区别值得一提,学生在以后的学习中容易把这些物质和它们的作用搞混。可就高中生物学水平做一简单比较:
酶
激素
维生素
从化学本质上看
蛋白质
蛋白质(如生长素、胰岛素等)、固醇类脂类物质(如性激素)
多种多样,一般为小分子有机物。 如维生素D是固醇类物质;维生素A是脂类物质(萜类);维生素C是抗坏血酸(葡萄糖的衍生物)等等。
从生理功能看
可提高生物体生物化学反应的速度,是一种生物催化剂。
激素又称“化学信使”,是特定细胞合成的,能使生物体发生一定反应的有机分子。它的作用力很强,很低的浓度就能引起很强的反应,但在细胞中不能积累,很快就会被破坏。
维生素常常与酶结合,是较复杂酶的组成成分之一。天然食物中含量极少,但这些极微小的量对人体的生长和健康是必需的,人体一般不能合成它们或合成量不足,必须从食物中摄取。
可把酶的发现史与酶的特性这两部分教学内容结合起来,这样可使学生用实验方法探索酶的特性顺理成章。
沪版高二生物教案2
一、学习目的
1.知识技能目标
本节要能够简述生态工程兴起的原因，掌握生态工程的五个基本原理，并能在此基础上分析生态问题。
2.过程与方法目标
在掌握生态工程所遵循的基本原理的基础上，搜集各种媒体的相关信息并加以分析。
3.情感与价值观目标
关注生态工程建设，初步形成物质循环利用、协调与平衡、多样性、局部与整体相统一的观点，树立可持续发展的观念，重视理论联系实际。
二、教学过程：
三、知识点解析
1.生态工程的五大原理
提醒 ①生态工程的建设应遵循以上五个原理，但不同的生态系统遵循的原理可以不同。
②生态工程建设的目的就是遵循自然物质循环的规律，充分发挥资源的生产潜力，防止环境污染，达到经济效益和生态效益同步发展。
③生态工程具有少消耗、多效益、可持续的特点。
2.整体性原理和系统整体性原理的比较
整体性原理指社会、经济、自然三方面协调统一，保障整个系统的稳定与平衡。如林业建设中自然系统、社会与经济系统的关系问题，即种树的同时考虑经济收入、粮食、燃料等问题。
系统整体性原理指整体大于部分之和，目的是保持系统有很高的生产力，具体的说指互利共生的生物体现系统整体性原理，如藻类和珊瑚虫、大豆和根瘤菌、地衣植物中藻类和真菌等。
四、例题分析
例1.请仔细读图，然后指出该生态农业的优点：
(1)生态农业设计的基本原理是①________________________________，
②_______________________________________。
(2)生态农业的优越性表现在_____________________________________。
(3)在“农作物→猪→农户”这条食物链中，若农作物通过光合作用产出300摩尔氧气，则农作物同时产出 摩尔葡萄糖，
农户从猪中获取的能量最多相当于_____________摩尔的葡萄糖。
解析 本题考查农村综合发展型生态工程建设遵循的原理和优势，以及应用能力、理解分析能力等。生态农业是运用生态学原理，在环境与经济协调发展的思想指导下，应用现代科学技术建立起来的多层次、多功能的综合农业体系。生态系统中能量多级利用和物质循环再生是生态学的基本理论，食物链是能量流动和物质循环的主渠道。这样，各种农产品的生产互相协调，互惠互利，实现了能量和物质的多级利用;人们可以利用生物种群之间的关系，对生物种群进行人为调节;用天敌减轻生物危害，用生产农产品的废弃物做饲料和肥料，减轻农药和化肥对环境的污染。能量和物质在食物链中传递按10%～20%逐级递减。
答案 (1)①生态系统中能量多级利用和物质循环再生 ②环境与经济协调发展 (2)各种农产品的生产互相协调，互惠互利，实现了能量和物质的多级利用 (3)50 2
例2.下列不属于生态工程建设目的的是 ( )
A.对造成环境污染和破坏的传统生产方式进行改善
B.防止环境污染
C.单纯追求粮食产量
D.促进人类社会和自然环境的和谐发展
【解析】根据生态工程的概念可知，防止环境污染，对造成环境污染和破坏的传统生产方式进行改善，促进人类社会和自然环境的和谐发展都是生态工程建设的目的。只有C项不正确，单纯追求粮食产量有可能影响整个生态系统的和谐发展。
【答案】C
例3.我国在20世纪80年代兴起桑基鱼塘生产模式，实现了“原料——产品——原料一一产品”的循环生产模式，它不属于 ( )C
A.生态经济 B.循环经济 C.生态工程 D.生态农业
【解析】本题原理是生态系统中物质循环再生产下产生的生态农业中物质的多级利用，本题强调的是生产模式，生态工程与该模式有一定关系，但不属于同一概念范畴。 【答案】C
例4.如图是“无废弃物农业”物质和能量流动图，该图所体现的主要生态工程原理是( )C
A.物种多样性原理
B.整体性原理
C.物质循环再生原理
D.协调与平衡原理
例5.某些地区出现“前面造林，后面
砍林”的现象，是因为发展中哪一原理失调
造成的 ( )B
A.协调与平衡原理
B.整体性原理
C.系统结构决定功能原理
D.系统整体性原理
五、课后巩固
(一)选择
1.“1+1>2”是生态工程基本原理中的哪一个 ( )D
A.物种多样性原理 B.整体性原理
C.协调与平衡原理 D.系统学与工程学原理
2.下列结构示意图能体现系统学和工程学原理的是 ( )D
3.下列有关物种多样性的叙述错误的是 ( )C
A.物种繁多使复杂的生态系统具有较高的抵抗力稳定性
B.生物多样性程度高，各类生物的生存机会越多
C.生物种类越繁多，引起病虫害的几率越大
D.生物种类繁多，可以在有限的资源条件下，提高系统的生产力
4.下列哪项叙述完全符合生态经济 ( )B
①建立“原料一产品一原料一产品”的无废料生产体系
②在资源不增加甚至减少的条件下实现经济增长
③在经济产出不变甚至增加的条件下，向环境排放的废弃物大大减少
④先生产后治理，提高经济效益
A.①② B.①②③ C.②③ D.②③④
5.我国西北土地沙化和盐渍化非常严重，原因有多种，其中一个主要原因是超载放牧导致草地退化。试分析上述事实主要违背了生态工程的什么原理 ( )B
A.系统整体性原理
B.协调与平衡原理
C.物种多样性原理
D.整体性原理
6.如图说明我国现有的生产模式严重
违反了什么生态工程原理 ( )D
A.整体性原理
B.协调与平衡原理
C.系统的结构决定功能原理
D.物质循环再生的原理
(二)填充题
7.生态工程建设的目的是_________________。
与传统的工程相比，生态工程是一类______________________________________。
8.生态经济主要是通过实行“_____________”的原则，使一个系统产出的________________，能够成为本系统或者另一个系统的_______________，从而实现_____________，而实现_______________最重要的手段之一就是生态工程。
9.下图是我国华北平原某一较为原始的田园生态系统的示意图，请据图回答下列问题：
(1)图中______________为田园生态系统的生产者，之所以说它们是整个生态系统的生存基础，主要是因为_________________;之所说它们对维持生物圈的稳定也有重要作用，是因为_______________________________________________________________。
(2)图中的鼠属于__________________，其数量之所以能稳定在一定水平，主要是因为_____________________________________________________。
(3)近十年来，图中的鹰、猫头鹰和蛇的数量呈直线下降，其主要原因是_________________________________________________________________________。
(4)随着化工工业的发展，机动车辆的猛增，图中的C时常是_________性，严重时会对动植物造成危害，C落入水和土壤中后，其中的_______________会被植物吸收利用，这是自然界中 __________________元素循环的重要环节。
(5)在右图所示的坐标系中表示出
图中猫头鹰和田鼠在较长时期内的数量
变化及关系(提示：按自然条件考虑)。
分析:
⑴A和B 它们能通过光合作用，使光能流入生物界，供生物的生命活动所利用 它们能通过光合作用，呼吸作用，分解转化作用，促进了自然界中物质循环 ⑵ 初级消费者 猫头鹰和蛇对它的种群密度有调节作用 ⑶ 农民大量施用农药杀灭农业害虫时，农药通过食物链向鹰、猫头鹰和蛇体内富集，使它们中毒死亡，或者鹰、猫头鹰和蛇捕捉了误食鼠药的鼠而中毒死亡 ⑷
酸 S 、N 化学 ⑸略
10.阅读以下资料，回答下列问题：
自2000年10月开展“南京莫愁湖物理生态示范实验研究”开始，相继引种了浮水植物、沉水植物共计10余种，在围隔区内已经形成了以沉水植物为优势的水生植物群落。试验区内营养盐的浓度得到有效控制，如试验区内氨氮和总氮仅分别为试验区外的1/13和1/5，有效地改善了水质。
(1)此项生态工程依据的生态学原理有_______________、______________、______________________、________________________和_____________________________。
(2)生态工程的调控机制是_____________，主要利用的能源是____________。
(3)一些发达国家的生态工程建设主要依据生态系统的_______________________，达到了以________________为主，________________为辅的程度。而在我国的生态工程建设中，______________仍起着较大作用，强调按预期目标，因地制宜地调整复合生态系统的结构和功能。
(4)生态工程的主要目的在于__________________________________________________。
10、(1)物质循环再生原理、协调与平衡原理 、整体性原理、系统学和工程学原理、物种多样性原理 (2)人为辅助下的自我调节，太阳能 (3)自我调节理论，回归自然，人为调控，人为调控 (4)建造和调控人工生态系统，使生物与环境之间变得高效和谐。
文章来
沪版高二生物教案3
第二章 组成细胞的分子
第一节 细胞中的元素和化合物(2课时)
教学目标
1. 简述组成细胞的主要元素。说出构成细胞的基本元素是碳。
2.尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质，探讨细胞中主要化合物的种类。
3.认同生命的物质性。
教学重点
(1)组成细胞的主要元素和化合物。
(2)检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。
教学难点
(1)构成细胞的基本元素是碳。
(2)检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。
教学过程
教学内容 教师活动 学生活动
引入 在科学不发达的年代，人们对于生命是有什么物质感到非常神秘，认为生命是特殊物质构成的，一直到19世界，仍然人们仍然认为生物产生出来的物质，在体外是不可能合成的。同学们已经学习了两年的化学化学知识，知道自然界的物质都是有元素来组成的，那么组成生命的 元素有哪些呢?
分析p16的表格，提出问题，从这个表格中，同学们能对组成生命的元素有什么印象。
组成生命的元素在地壳中也存在，说明生命物质与非生命物质的统一性;另外细胞中的各种元素与地球组成的比例不一样，也说明了生命物质的特殊性。 分析资料，发表自己的看法
组成细胞的元素 概述组成生命的元素。结合p17两个饼形，引导学生观察、归纳。大量元素( C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg)可以简单介绍一下某些元素的作用;微量元素。提出问题：在两个统计图中显示出那些元素的含量是的?可以简单解释一 下碳在生命物质中的地位
组成细胞的元素
大量元素：C H O N P S K Ca Mg 微量 元素：Fe Mn B Zn Cu Mo Cl(铁门碰醒铜母氯)
最基本元素：C 基本元素：CHON 主要元素：C H O N P S
细胞中含量最多的元素：O(鲜重)C(干重) 观察图表，归纳。
组成细胞的化合物
无机化合 物：水 无机盐
组成细胞的化合物
有机化合物：糖类 脂质 蛋白质 核酸
生物体和细胞中含量最多的化合物是水，含量最多的有 机物是蛋白质(鲜重)
生物体和细胞中含量最多的化合物和有机物是蛋白质(干重)
思考与讨论
1.提示：有机化合物和无机化合物的区别主要看它们的分子组成中是否有 碳元素，如糖类是有 机化合物，由碳、氢、氧三种元素组成;水是无机化合物，由氢、氧两种元素组成。当然这不是严格意义上的区别。对这两类化合物的严格区分，请参照化学教科书。
2.提示：细胞中最多的有机化合物是蛋白质，无机 化 合物是水。蛋白质是组成生物体的重要物质，在生命活动中起重要作 用;水是生命之源，离开水，生命活动就无法进行。
3.提示：植物 的叶肉细胞、果实细胞和种子的细胞中通常含有较多的糖类、脂质和蛋白质。如禾谷类的果实、种子中含淀粉(多糖)较多;甘蔗的茎和甜菜的根含蔗糖多;花生、芝麻种子中含脂质多;大豆种子中含蛋白质多，等等。要想从植物的果实、种子中获得糖类、脂质和蛋白质，就要设法使细胞破碎，再将这些物质提取出来。
分析数据，完成讨论题：
实验：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
以问题引导：你的实验材料选择了什么?你预测你的实验材料还有什么有机物比较多?你选择的试验仪器和试剂是什么? 在老师的引导下完成实验、汇报实验结果。
练习
基础题
1.(1)?;(2)√?
3.B。
拓展题
1.提示：细胞是有生命的，它可以主动地从环境中获取生命活动需要的元素。这是生物与非生物的区别之一。
2.提示：不能。生命系统内部有严谨有序的结构，不是物质随意堆砌而成的。
沪版高二生物教案4
《细胞核——系统的控制中心》说课稿
尊敬的老师：
您好!我说课的题目是人教版生物教材必修1第三章第三节《细胞核——系统的控制中心》的内容。接下来我就从以下几个方面来说说这节课
一、教材分析
本节教材是普通高中新课程标准实验教科书生物必修1模块——《分子与细胞》中第三章细胞的基本结构中的第三节。本节内容是在前面两节：第一节《细胞膜——系统的边界》和第二节《细胞器——系统内分工合作》的基础上编排的，体现了细胞结构由表及里的顺序特点，符合学生的认知规律，也为后续的学习作了铺垫，如细胞核的结构和功能是生物遗传的基础，染色质和染色体的关系是学习细胞有丝分裂时染色体变化的基础，也使学生对“结构和功能相统一”的观念有进一步认识。
另外，其中的几个经典实验也让学生体验了生物学研究的一般方法和过程。同时也为继续学习必修2《遗传与进化》及必修3《稳态与环境》打下很好的基础。
二、学情分析
经过初中阶段的学习,学生对细胞的整体结构如细胞膜,细胞质,细胞核有了初步认识,这部分内容可以看成是初中教材的补充和深入.通过前面几节内容的学习,学生对细胞各部分结构以及他们的功能有了进一步认识,在脑子中能呈现出细胞亚显微结构的三维图,加深"结构和功能相统一"的观念。
三、教学目标
(1)、知识与技能
①.阐明细胞核的功能和结构，寻求探究细胞核功能的方法，让学生形成一个探究实验的初步理念，分析结构和功能相适应的关系，形成细胞是一个统一整体，相互依赖、相互依存的思想;
②.尝试制作真核细胞的三维结构模型。了解生物学的模型的构建及方法。
(2)、过程与方法
①.通过课堂教学，让学生领悟细胞核的功能、结构以及功能与结构之间相适应的关系;
②.培养学生探究实验的基本思想、能通过实验题目分析实验的基本设想，实验目的，实验的自变量、因变量，实验的整体思路，知道实验应注意的内容及方法，最终分析实验结果的能力。
(3)、情感态度与价值观
①.通过资料分析，使学生体验科学工作的方法和过程，了解探究实验是生物学科解决问题的基本方法，增强学生最求知识的科学严谨、锲而不舍的作风，培养学生探索新知识和创新的意识;
②.在合作与交流中分享解决问题后的愉悦。培养学生的团结互助，自立自信的健康心理。
四、教学重点、难点：
(1) 教学重点：①细胞核的结构和功能;②制作细胞核的三维结构模型。
(2) 教学难点：①领悟细胞核是遗传信息库;②理解细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心。
五、教学方法与手段
(1) 说教法：
本节课以指导学生进行探究性学习与合作学习相结合的方式展开教学的。这是根据教师在教学中设计的教学目标和教材内容特点来合理选择的。探究性学习是发现科学事实、揭示科学规律的过程和方法，合作学习是学生通过合作，构建和内化知识的学习过程。
本节教材的内容很适合开展探究性学习，其原因是：细胞的结构虽然在初中学过，学生也依稀记得细胞核跟遗传有关。但是，有关细胞核的结构和功能的知识学生还知之甚少，细胞核为什么能够成为细胞的控制中心?跟细胞核的结构有关系吗?…… 细胞核内还有许多奥秘有待学生通过探究来解决!运用这样的教学方法，就把课堂交给了学生，大部分的时间由学生来支配，突出了教师在学生的学习过程中的指导者、参与者、合作者的角色作用。
在教学过程中应先复习前面所学习的细胞膜和细胞器的相关内容，同时使用多媒体、讨论、提问等手段加强教学，是抽象的知识形象化、具体化，便于学生的接受新知识。把握住“细胞是一个生命系统”，从细胞生命活动的角度来加强细胞内部主要结构之间结构和功能的联系。
(2) 说学法：
课前布置尝试制作真核细胞的三维结构模型(以小组为单位)，“尝试制作真核细胞的三维结构模型”是课程标准具体内容标准的要求，是教学中必须完成的。以小组合作形式课前完成是出于注意培养学生合作精神，课下完成也会给学生更多的时间，另外，利用安全的废旧物品制作细胞模型更有利于发挥学生的创造性。以通过展示学生尝试制作的真核细胞模型，以及交流“问题探讨”中的讨论题，引发学生对细胞核功能的探究兴趣进入本节的学习。之后指导学生进行“资料分析”，分组讨论、探究细胞核的功能，并派代表发言，总结细胞核的功能。在细胞核的结构与功能相适应部分的教学中，以给出“思考和讨论”题，学生进行思考和自由讨论、自主探究，教师则适时引导、补充、精言归纳，在探讨细胞核的结构与功能相适应的过程中认同细胞核是细胞生命系统的控制中心。以这样的方式进行教学，把课堂交给了学生，大部分的时间由学生来支配，充分体现学生在学习中的主体作用和突出了教师在学生的学习过程中的指导者、参与者、合作者的角色作用
六、教学过程：
首先引导学生回顾细胞的结构，细胞膜、细胞质内各个细胞器的分工合作、共同分析产生分泌蛋白的具体过程;提出问题：为什么这些细胞器可以这样有条不紊的密切合作?他们之间是如何协调形成统一整体?从而引入本节内容。
问题探究：细胞核在细胞中到底起什么作用?科学家又是如何来探究细胞核的功能的呢?
首先通过学生小组讨论及师生共同分析“资料分析”中的第一个实验《美西螈核移植实验》，提问美西螈的皮肤的颜色是由细胞核还是细胞质控制的?然后分析以上的例子，让学生自己分析说明生物体性状的遗传主要是由细胞核控制。在此基础上，向学生举出克隆羊多莉绵羊的实例，来加强对这一结论的理解。提醒学生学习科学家的严谨态度和不屈不饶的精神，寻求能体现细胞核的功能其他证据，引出第二个实验《蝾螈受精卵横缢实验》，引领学生共同分析细胞的分裂和分化与细胞核的关系，即细胞核控制着细胞分裂和分化，然后让学生提问，总结细胞核的功能，老师继续引导说明科学的严谨性，领读第三个实验《变形虫实验》，让学生自己发现细胞核有更多的能力，是生命活动的控制中心。为进一步验证结论，再引出第四个证据《伞藻嫁接和核移植》实验，最后学生分析四个实验共同总结出细胞核的功能----细胞核控制着细胞的代谢和遗传。
紧接着再设问：那么细胞核为什么能成为细胞代谢和遗传的控制中心?要弄清这个问题，我们必须从细胞核的结构中寻找答案，结构决定功能。从而引出细胞的结构。分析细胞核功能产生的原因?是哪一部分的结构在其作用。在分析这部分结构时，同时多引导学生思考以下几个问题：
(1) 细胞核能控制细胞的遗传，说明其应该有什么物质?
(2) 含有DNA的结构如线粒体、叶绿体，它们的外面都有什么相同的结构?
(3) 细胞核能控制细胞，肯定能与外界联系，如何能办到?
(4) 学习RNA的分布时，RNA主要分布在细胞质，少量还分布在哪里呢?
对于这部分比较抽象的概念，如DNA、染色体、染色质等概念，提出问题：染色质是否等同于DNA呢?染色质与染色体异同点及关系?引导学生进行讨论交流，总结归纳其中的关系。这部分可以使用一些图片和动画来加强直观教学。
最后，进行本节的小结和本章的总结，强调细胞是一个统一整体，在细胞核的统一调控下，细胞的各部分结构协调配合，共同完成代谢、遗传等各项生命活动。为了加强理解，安排学生在课后以小组为单位制作真核细胞的三维结构模型，并安排时间交流、互评作品，从而更进一步地理解这部分的内容。
七、板书设计：
第三节 细胞核-系统的控制中心
一、细胞核的功能
细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心。
二、细胞核的结构
结构
核膜：双层膜，把核内物质与细胞质分开 mRNA→外
核孔：实现核质之间频繁的物质交换和信息交流 蛋白质→内
染色质(体)：不同时期的不同表现形式，被碱性染料染成深色
核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关
功能
是遗传信息库;细胞代谢和遗传的控制中心
八、课堂小结：简单总结学习内容，评价学生的学习情况。
九、作业设计：《红对勾》上本节相应的练习题。
十、课后反思：
教学中采用了课前复习提问，新授课时板书与多媒体并用及师生互动等教学手段，培养了学生自主学习、探究性学习的能力。
教学实践中让学生掌握了本节课的教学重难点，加之及时巩固的配套习题，学生对这部分内容掌握的较好。
成功之处：
(1) 实现了课前所制定的教学目标;(2) 突出了重点，较好地解决了难点;
(3) 教法运用合理恰当，学习知识与运用知识相结合，
(4) 课堂气氛活跃，教学效果良好;
不足之处：
(1) 时间安排稍显紧张，最后的随堂练习稍显匆忙;
(2) 教学过程中，学生的主体地位还不够凸显，教学讲授的内容稍显多了些。
沪版高二生物教案5
一、 说课标：
生物课程的理念以提高学生生物科学素养为主要目的,面向全体学生，着眼于学生全面发展和终身发展。因此倡导探究性学习，引导学生主动参与、乐于探究、勤于动手，逐步培养学生收集和处理科学信息的能力、获取新知识的能力、分析和解决问题的能力，以及交流与合作的能力等，通过对该课的学习能进一步提高学生的动手能力和归纳整和能力，这对以后学生的自主学习有很大的帮助。
二、说教材
(一)、教材分析：
《观察动植物细胞的结构》是生物学七年级上册第二章《严整的生命结构》第二节《细胞的结构和功能》中的实验。生物表现出的生命现象源于生物体的基本结构。本节课是在学生学会使用显微镜的基础上，通过学生进一步掌握制作和观察临时装片的技能，经过归纳总结，概括出动植物细胞的基本结构，区别动植物细胞结构的不同特点，进一步理解和认识细胞。是学生继续学习后面单元内容必须具备的重要知识基础和技能基础。
(二)教学目标：
(1)知识目标：
①、学会制作临时装片。
②、认识细胞结构，分析、归纳动植物细胞结构的不同点。
③、初步学会绘制细胞结构图。
(2)能力目标：
培养学生的观察能力、实验操作能力、总结归纳能力、绘图能力。
(3)情感态度与价值观：
培养学生爱护实验仪器。
积极参与实验，养成实事求是的科学态度。体验合作学习的快乐。
(三)、重点与难点：
重点：
1、学会制作临时装片。2、分析、归纳动植物细胞的不同点。
难点：
1、成功制作临时装片。
三、说学生：
(一)学生已初步学会使用显微镜，有能力通过细心观察、自主探究、小组合作、动手操作、归纳总结等方式完成学习任务。
(二) 、学生富有强烈的好奇心和求知欲，又正值活泼好动的年龄，所以采用合作探究、动手操作会激发学生强烈的学习热情。
(三)、班内学生每小组2人操作一台显微镜，有利于培养合作交流，取长补短，体验合作的快乐。
四、说教法与学法：
“学生是学习的主人，教师是学习者的组织者，引导者与合作者”。所以采取先提出疑问、实验观察、合作探究、动手操作，再比较归纳总结的探究式教学方法，指导学生运用 观察法、 主动探究学习法、 尝试操作法、 合作学习法、。归纳总结学习法。使学生掌握制作临时装片的方法步骤，学会规范操作。引导学生认识动植物细胞在结构上的相同点和不同点。学会绘制生物图，培养学生的生物科学素养。
五、说教学设计：
(一)、精心准备，事半功倍：
1、课前设计好《实验报告单》发给学生)(实验报告单就好像学生生身边多了一位小老师，及时提醒学生本节课的学习任务，帮助学生巩固知识。
2、准备实验材料(课前学生检查好材料用具)
3、准备多媒体课件、显微摄像头、
4、向学生提出几点实验课的要求：细心、爱心、责任、心信心、收获成功。(这里既向学生提出了要求，有增强了学生学习的信心。
(二)图片欣赏，激发热情
多媒体展示各种各样的显微镜下雪花、跳蚤等图片，带给学生一个美丽的、奇妙的世界，激发学生学习热情，跃跃欲试。
进一步复习显微镜使用，知识的再现为接下来的观察做好铺垫。
(三)、步步引导，合作探究。
1、制作洋葱表皮细胞临时装片
学生在观察了教师课前制作好的临时装片，思考怎样制作洋葱表皮临时装片?学生发表自己的想法。4人小组交流完成实验报告单上的实验步骤排序。分别叙述临时装片的制作步骤。这样是为了让学生自主地进行探究学习，逐步培养学生收集和整合信息的能力、获取新知识。师生共同解决操作过程中应注意操作要点。
①探究交流，各抒己见(开启学生想象的空间，来思考，这样就避免了束缚于教材的被动，激活了教材，也让学生思维活跃起来。)
②教师适时点拨，解决问题
2、制作人体口腔上皮临时装片
学生带着任务观看视频，细心观察，注意实验操作的规范性，了解制作人体口腔上皮细胞临时装片的步骤，找出与洋葱表皮的临时装片制作的不同点，引导学生对实验步骤提出问题并尝试解答。进而总结步骤，顺利完成学习任务。
①细心观察，提出疑问。
②小组合作探究，形成共识。
(四)、动手操作，细心规范
1、布置任务：制作临时装片---对光——安放装片---观察
2、学生分组实验。教师巡回指导，记录各组的实验情况，发现问题及时指导，注意学生操作的规范性。(在这个环节中学生开始自主动手实施探究。这时，作为教师，我在他们的实验中只是充当了一个指导者，发现学生实验中的不足并及时进行指导，尽量不去干预。目的是：充分发挥他们的自主性，提高自主意识。)
(四) 、展示交流，更进一步
1、从班内挑选几个有代表性的装片，利用显微摄像头(数字显微镜)将观察到的洋葱表皮细胞和口腔上皮细胞在班内展示。同时用激励的语言掀起学生学习的高潮。
2、查找总结实验中不足之处，使操作过程中的不足得弥补。
(五)初步绘图，识别细胞
新课标理念要注重培养学生的生物科学素养所以展示完装片引导学生了解生物绘图的注意事项，尝试绘制细胞结构图，结合课本标注细胞结构名称。
(六)盘点收获，知识升华
1、给学生1分钟考虑，找2—3名学生总结本节课有哪些收获?
2、课后制作细胞模型，增强学生对细胞的立体认识。组织学生亲手制作模型.能够极大地调动学生的学习积极性.而且非常有利于学生获得相关的生物知识。